Dihydrojasmonate tal-metil(MD), formula molekulari C13H22O3, CAS 24851-98-7, huwa likwidu trasparenti bla kulur jew isfar ċar bi fwieħa friska tal-ġiżimin, li jagħmilha komponent importanti fl-industrija tal-fwieħa u tal-fwieħa. Il-fwieħa tagħha hija deskritta bħala taħlita ta 'ġiżimin u oranġjo, ġentili, sħuna u ħelwa. Kważi ma jinħallx fl-ilma, iżda jinħall faċilment fl-etanol u s-solventi taż-żejt. Din il-proprjetà tas-solubilità tagħmilha faċli biex titħallat ma 'ingredjenti oħra fl-industriji tal-kosmetiċi u tal-ikel, u tiffaċilita wkoll it-taħlit u l-ipproċessar matul il-proċess tal-manifattura. Hija l-fwieħa sintetika l-aktar popolari u popolari fost il-fwejjaħ. Fil-passat, kien prinċipalment użat f'formulazzjonijiet tal-fwieħa avvanzati minħabba raġunijiet ta 'prezz, iżda issa huwa użat ħafna fil-formulazzjonijiet tal-essenza tal-kożmetiċi. Il-proprjetajiet kimiċi tiegħu huma relattivament stabbli, u għandu l-vantaġġ li ma jinbidilx il-kulur. Ħafna drabi tintuża fil-formulazzjoni ta 'ġiżimin, ġilju tal-wied, tuberose u essenza orjentali, u tista' tagħmel l-essenza tipproduċi fjura naturali eleganti u realistika bħall-fwieħa. Użati għall-kożmetiċi; Jista 'jintuża wkoll għall-ikel.
|
|
|
|
Formula Kimika |
C13H22O3 |
|
Quddiesa eżatta |
226.16 |
|
Piż Molekulari |
226.32 |
|
m/z |
226.16 (100.0%), 227.16 (14.1%) |
|
Analiżi Elementali |
C, 68.99; H, 9.80; O, 21.21 |
Dihydrojasmonate methyl ester għandu aroma rikka ta 'fjuri ħelwa, bi ħjiel ta' frott u noti ta 'fjuri tal-ġiżimin, filwaqt li jħallat ma' aromi ta' lumi friski u artab bħal frott. L-aroma tagħha hija ħafifa, eleganti, trasluċida, għanja, u fit-tul-, li tagħmilha waħda mill-fwejjaħ sintetiċi favoriti mill-fwejjaħ. Barra minn hekk,dihydrojasmonate tal-metilma jinħallx fl-ilma iżda jinħall f'solventi organiċi bħall-etanol, li jagħmilha faċli biex tħallat u tapplika f'diversi formulazzjonijiet. Bħala fwieħa sintetika importanti, għandha rwol ċentrali fl-industrija tal-fwieħa, essenza u fwieħa minħabba l-fwieħa unika tagħha tal-ġiżimin u l-applikabbiltà wiesgħa.
Applikazzjoni fl-industrija tal-ħwawar
Fl-industrija tal-ħwawar, dihydrojasmonate methyl ester huwa użat ħafna biex iħallat żejt tal-ġiżimin artifiċjali u fwejjaħ oħra tal-fjuri minħabba l-karatteristiċi uniċi ta 'l-aroma u l-istabbiltà kimika tiegħu. L-aroma tagħha hija friska u eleganti, li mhux biss tista 'tintuża biex tħallat ħwawar singolu, iżda wkoll bħala tisħiħ biex ittejjeb il-kwalità ġenerali tal-ħwawar.
Preparazzjoni taż-Żejt tal-Ġiżimin Artifiċjali
Dihydrojasmonate methyl ester huwa wieħed mill-materja prima importanti għat-taħlit taż-żejt tal-ġiżimin artifiċjali. Billi tipproporzjona bir-reqqa ma 'ingredjenti oħra tal-ħwawar bħal ionone u l-aldehyde tal-ġilju tal-wied, l-aroma tal-ġiżimin naturali tista' tiġi simulata, li tipprovdi prodotti taż-żejt tal-ġiżimin artifiċjali ta'-kwalità għolja u-rħas għall-industrija tal-ħwawar.
Aġent ta 'koordinazzjoni għall-fwejjaħ tal-fjuri
Meta tħallat fwejjaħ tal-fjuri, dihydrojasmonate methyl este jista 'jintuża bħala aġent ta' koordinazzjoni biex jibbilanċja d-differenzi fl-aroma bejn fwejjaħ differenti, u jagħmel l-aroma ġenerali aktar armonjuża u unifikata. L-aroma tagħha hija ratba iżda rikka, li tista 'ttejjeb il-kwalità u l-attrazzjoni tal-fwejjaħ tal-fjuri.
Addittivi għall-ħwawar tal-ikel
Dihydrojasmonate methyl este jista 'jintuża mhux biss biex jipprepara essenza, iżda jintuża wkoll bħala addittiv tat-togħma tal-ikel biex itejjeb l-aroma u t-togħma tal-ikel. F'ikel ħelu bħal ħelu, cookies, ħobż, kejkijiet, eċċ., Iż-żieda ta 'methyl dihydrojasmonate tista' tagħmel l-aroma tal-ikel aktar intensa u t-togħma aktar jitħajjar.
Applikazzjoni fl-industrija essenzjalment
Dihydrojasmonate methyl este huwa wkoll użat ħafna fl-industrija essenza. Jista 'jintuża mhux biss bħala ħwawar wieħed, iżda wkoll jintuża flimkien ma' ħwawar oħra biex itejjeb u jaġġusta l-aroma u t-togħma tal-essenza.
Il-materjal ewlieni tal-fwieħa tal-essenza tas-serje tal-ġiżimin
Dihydrojasmonate methyl este huwa wieħed mill-ingredjenti ewlenin tal-fwieħa tal-essenza tas-serje tal-ġiżimin. Il-fwieħa rikka u dejjiema tagħha tista 'tagħti l-essenza bi fwieħa unika tal-ġiżimin, u tagħmel l-essenza aktar realistika u naturali. Meta tipprepara ġiżimin, ġilju tal-wied, tuberose u essenza tal-fjuri oħra, l-ammont ta 'dihydrojasmonate methyl este ħafna drabi huwa aktar minn 20%, li hija materja prima indispensabbli tal-fwieħa.
Preparazzjoni ta' essenza Orjentali
L-essenza orjentali hija famuża għall-aroma misterjuża u rikka tagħha. Meta tipprepara essenza orjentali, dihydrojasmonate methyl este jista 'jintuża bħala wieħed mill-materjali tal-fwieħa importanti, flimkien ma' ħwawar oħra (bħal musk, ambra, eċċ.) biex tinħoloq atmosfera unika ta 'togħma orjentali.
Sinerġisti għal tipi oħra ta' essenza
Minbarra s-serje tal-ġiżimin u l-essenza orjentali, dihydrojasmonate methyl este jista 'jintuża wkoll bħala sinerġist għal tipi oħra ta' essenza. Meta tħallat it-togħma tal-frott, it-togħma tal-ħaxix u essenza oħra, iż-żieda xierqa ta 'methyl dihydrojasmonate tista' ttejjeb il-kwalità tal-aroma u s-sens ta 'ġerarkija tal-essenza.
Applikazzjoni fl-industrija tal-fwieħa
Fl-industrija tal-fwieħa, l-applikazzjoni ta 'dihydrojasmonate tal-metilhija saħansitra aktar indispensabbli. Huwa mhux biss wieħed mill-ingredjenti tal-fwieħa ewlenin ta 'ħafna fwieħa famuża, iżda wkoll iffavorit mill-fwejjaħ minħabba l-fwieħa dejjiema tagħha u l-fwieħa dejjiema.
Materjali tal-fwieħa prinċipali tal-fwieħa famuża
Dihydrojasmonate methyl este huwa użat ħafna f'diversi fwieħa famuża. Pereżempju, fil-fwieħa ta 'l-irġiel klassika ta' Dior "Eau Sauvage", dihydrojasmonate tal-metil huwa wieħed mill-ingredjenti ewlenin tal-fwieħa. Barra minn hekk, dihydrojasmonate tal-metil instab ukoll fil-fwieħa ta 'l-irġiel ta' "CK One", "Invictus" u marki oħra. Dawn il-fwieħa huma maħbubin mill-konsumaturi minħabba l-fwieħa unika tagħhom u l-ħin ta 'żamma tal-fwieħa dejjiema.
Ingredjenti ewlenin għat-titjib tal-kwalità tal-fwieħa
Meta tipprepara fwieħa, iż-żieda ta 'dihydrojasmonate methyl este tista' ttejjeb il-kwalità tal-fwieħa. Il-fwieħa rikka u dejjiema tagħha tista 'tagħti l-fwieħa b'karatteristiċi ta' aroma uniċi u sens ta 'ġerarkija. Fl-istess ħin, iż-żieda ta 'methyl dihydrojasmonate tista' wkoll tagħmel il-fwieħa aktar stabbli u testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tagħha.
Preparazzjoni ta' fwieħa personalizzata
Bid-domanda dejjem tikber tal-konsumaturi għal fwieħa personalizzata, il-fwejjaħ bdew jippruvaw jgħaqqdu dihydrojasmonate methyl este ma 'fwejjaħ oħra b'mod kreattiv biex jipproduċu fwieħa personalizzata bi stili uniċi. Dawn il-fwieħa mhux biss għandhom fwieħa unika u dejjiema, iżda wkoll jistgħu jilħqu l-insegwiment tal-personalizzazzjoni tal-konsumaturi.
Jibda minn 2-pentyl-2-cyclopenten-1-one, huwa kkondensat b'diethyl malonate taħt l-azzjoni ta 'katalizzatur, u mbagħad idrolizzat, decarboxylated, u esterifikat f'160-180 grad biex jinkisebdihydrojasmonate tal-metil.
Passi tas-sinteżi u ekwazzjonijiet kimiċi:
Taħt l-azzjoni ta 'katalizzatur, 2-pentyl-2-cyclopenten-1-one jgħaddi minn reazzjoni ta' kondensazzjoni ma 'diethyl malonate, li jipproduċi prodott ta' kondensazzjoni.
C10H16O+C7H12O4 −>[katalizzatur] prodott ta 'kondensazzjoni + H2O
Din ir-reazzjoni normalment titwettaq f'solvent adattat, bħal etanol jew etere, biex ittejjeb l-effiċjenza tar-reazzjoni u l-purità tal-prodott. Il-katalizzaturi jistgħu jkunu alkalini, bħal idrossidu tas-sodju jew etossidu tas-sodju, biex jippromwovu r-reazzjoni ta 'kondensazzjoni.
Il-prodott tal-kondensazzjoni jgħaddi minn reazzjoni ta 'idroliżi f'temperatura ta' 160-180 grad, li jiddekomponi f'komposti korrispondenti ta 'aċidu u ester.
Condensation product+H2O ->[160 grad C sa 80 grad C] prodott tal-idroliżi 1+prodott tal-idroliżi 2
Ir-reazzjoni tal-idroliżi hija reazzjoni riversibbli, għalhekk huwa meħtieġ li tiġi kkontrollata t-temperatura u l-ħin tar-reazzjoni biex ittejjeb ir-rendiment u l-purità tal-prodotti tal-idroliżi.
Il-prodott tal-idroliżi 1 (ġeneralment kompost aċiduż) jgħaddi minn reazzjoni ta 'decarboxylation taħt kundizzjonijiet ta' tisħin, li jipproduċi komposti olefin korrispondenti u dijossidu tal-karbonju.
Hydrolysis product 1->[Tisħin] kompost olefin + CO2
Ir-reazzjoni ta' dekarboxilazzjoni hija reazzjoni ta' eliminazzjoni li tifforma struttura ta' olefin billi tneħħi l-atomi ta' l-idroġenu u l-ossiġnu bejn il-gruppi idrossili (- OH) u karbonil (C=O) fil-grupp karbossiliku (COOH).
Taħt l-azzjoni ta 'katalizzatur aċiduż, il-komposti tal-olefini jgħaddu minn reazzjoni ta' esterifikazzjoni bil-metanol biex jipproduċu dihydrojasmonate methyl este u ilma.
Olefin compound+CH3OH −>[katalizzatur aċiduż] Dihydrojasmonate methyl ester + H2O
Ir-reazzjoni ta 'esterifikazzjoni hija reazzjoni tipika katalizzata bl-aċidu li tgħaqqad il-komposti ta' l-olefini mal-metanol billi tifforma bonds ester (COOCH3). Katalisti aċidużi bħal aċidu sulfuriku jew aċidu idrokloriku jistgħu jippromwovu r-reazzjoni ta 'esterifikazzjoni.
metodi ta' sinteżi
Dihydrojasmonate methyl ester, bħala kompost li jokkupa pożizzjoni importanti fl-industriji tal-fwieħa, tal-kosmetiċi u tal-ikel, jipprovdi għażliet multipli għall-produzzjoni industrijali minħabba d-diversità tar-rotot ta 'sintesi tiegħu. Minbarra dak iddettaljat hawn fuq, hemm diversi metodi ta 'sinteżi ewlenin, li kull wieħed minnhom juri mogħdijiet ta' reazzjoni kimika differenti u karatteristiċi tal-proċess.
Rotta ta' sinteżi bbażata fuq 2-pentyl-2-cyclopenten-1-one
Rotta 1: Metodu ta 'reazzjoni tal-format ta' Cyanaminomethyl
Metodu ieħor ta 'sinteżi li juża 2-pentyl-2-cyclopenten-1-one bħala materja prima huwa li jirreaġixxi ma' methyl cyanamide. F'din ir-reazzjoni, il-grupp ketone ta '2-pentyl-2-cyclopenten-1-one jgħaddi minn reazzjoni ta' żieda mal-grupp taċ-ċjanur ta 'methyl cyanurate, li jipproduċi l-kompost nitrile korrispondenti. Sussegwentement, il-grupp nitrile huwa kkonvertit għal grupp karbossiliku permezz ta 'reazzjoni ta' ossidazzjoni, li jifforma intermedju aċiduż. Fl-aħħarnett, l-intermedjarju tal-aċidu jiġi esterifikat bil-metanol permezz ta 'reazzjoni ta' esterifikazzjoni biex jinkiseb dihydrojasmonate methyl este. Il-karatteristika ta 'din ir-rotta hija li l-passi ta' reazzjoni huma relattivament sempliċi, iżda jistgħu jeħtieġu l-użu ta 'katalisti speċjali u kundizzjonijiet ta' reazzjoni.
Rotta ta' sinteżi bbażata fuq resorcinol
Rotta 2: Metodu ta 'reazzjoni ta' cyclohexanedione u bromopentane
Ir-rotta sintetika li tuża resorcinol bħala l-materja prima turi strateġija ta' sinteżi differenti. L-ewwelnett, resorcinol jgħaddi minn reazzjoni ta 'idroġenazzjoni katalitika taħt l-azzjoni ta' katalizzatur biex jipproduċi cyclohexanone. Sussegwentement, cyclohexanedione jgħaddi minn reazzjoni ta 'sostituzzjoni ma' bromopentane biex jipproduċi 2-pentyl-1,3-cyclohexanedione. Sussegwentement, 2-pentyl-1,3-cyclohexanedione jgħaddi minn reazzjoni ta 'ossidazzjoni taħt l-azzjoni ta' ipoklorit tas-sodju, li jipproduċi 2-pentyl-2-cyclopentenone. F'dan il-pass, l-ipoklorit tas-sodju jaġixxi bħala ossidant u ċiklizzatur, li jikkawża arranġament mill-ġdid u ċiklizzazzjoni tal-katina tal-karbonju ta 'cyclohexanone. Fl-aħħarnett, wara l-metodu ta 'kondensazzjoni ta' dimethyl malonate fl-ewwel rotta, 2-pentyl-2-cyclopentenone ġie kkondensat, idrolizzat, decarboxylated, u esterifikat b'dimethyl malonate biex jinkisebdihydrojasmonate tal-metil. Il-vantaġġ ta 'din ir-rotta huwa li r-resorcinol tal-materja prima għandu firxa wiesgħa ta' sorsi, u l-proċess ta 'reazzjoni jinvolvi arranġament mill-ġdid u ċiklizzazzjoni tal-ktajjen tal-karbonju, li jipprovdi ideat ġodda għas-sintetizzazzjoni ta' molekuli kumplessi.
Konsiderazzjonijiet ta' Sigurtà
Methyl dihydrojasmonate ġeneralment jitqies sigur għall-użu fi prodotti tal-konsumatur meta jintuża f'konċentrazzjonijiet xierqa. Madankollu, xi kunsiderazzjonijiet ta’ sikurezza jinkludu:
Sensittività tal-ġilda
Għalkemm rari, xi individwi jistgħu jesperjenzaw irritazzjoni tal-ġilda jew reazzjonijiet allerġiċi għal MDJ, partikolarment meta jintużaw f'konċentrazzjonijiet għoljin jew f'individwi b'ġilda sensittiva. L-ittestjar tal-garża huwa rakkomandat qabel tuża prodotti li fihom MDJ, speċjalment għal dawk bi storja ta 'allerġiji tal-ġilda.
Tossiċità tal-inalazzjoni
Filwaqt li l-MDJ jintuża primarjament fi prodotti li huma applikati topikament jew inbelgħu, inalazzjoni ta 'konċentrazzjonijiet għolja ta' fwar MDJ, bħal f'ambjenti okkupazzjonali jew waqt il-manifattura ta 'prodotti tal-fwieħa, tista' tikkawża irritazzjoni respiratorja. Ventilazzjoni xierqa u tagħmir protettiv personali għandhom jintużaw biex jimminimizzaw l-espożizzjoni.
Impatt Ambjentali
L-impatt ambjentali tal-MDJ huwa qasam ta' riċerka kontinwa. Bħala kompost sintetiku, il-persistenza u l-potenzjal ta 'bijoakkumulazzjoni tiegħu fl-ambjent mhumiex mifhuma bis-sħiħ. Madankollu, l-użu tiegħu bħala alternattiva bijodegradabbli għal xi preservattivi sintetiċi jista 'joffri benefiċċji ambjentali.
Mistoqsijiet Frekwenti
Xi riħa tirħa methyl Dihydrojasmonate?
+
-
Methyl dihydrojasmonate huwa ester u kompost aroma diffużiv, bir-riħavagament simili għall-ġiżimin. F'taħlitiet raċemiċi r-riħa hija tal-fjuri u taċ-ċitru filwaqt li taħlitiet epimerizzati juru riħa densa ta' fjuri xaħmija b'limiti ta' rikonoxximent tar-riħa ta' 15-il parti għal kull biljun.
Għal xiex jintuża methyl Dihydrojasmonate?
+
-
Methyl dihydrojasmonate, taħlita ta 'cis u trans hija utilizzata ħafna fir-riċerka ffukata fuq:Industrija tal-Fwieħa: Dan il-kompost huwa ingredjent ewlieni fil-fwejjaħ, li jipprovdi riħa pjaċevoli tal-fjuri. L-użu tiegħu jsaħħaħ il-profil tax-xamm ta 'diversi prodotti, u jagħmilhom aktar attraenti għall-konsumaturi.
X'inhu methyldihydrojasmonate?
+
-
Jinstab b'mod naturali fit-tè, il-methyldihydrojasmonate jintuża biex jagħti lill-prodotti fwejjaħ riħa ta 'fjuri bojod artab u delikata, li tfakkar il-ġiżimin. Preżenti f'ħafna fwejjaħ, colognes, u varjetà ta 'prodotti tal-konsumatur, dan l-ingredjent iservi wkoll bħala blokk tal-bini għal ħafna fwejjaħ oħra tal-fjuri.
It-tags Popolari: methyl dihydrojasmonate cas 24851-98-7, fornituri, manifatturi, fabbrika, bl-ingrossa, jixtru, prezz, bl-ingrossa, għall-bejgħ