L-Trab tal-alaninahuwa kompost organiku bil-formula molekulari C3H7NO2. Huwa trab kristallin bla kulur għal abjad li jinħall fl-ilma u l-etanol, iżda ma jinħallx fl-etere u l-aċetun. Prinċipalment użat għal riċerka bijokimika, kultura tat-tessuti, ittestjar tal-funzjoni tal-fwied, li jsaħħaħ it-togħma, jista 'jtejjeb l-effett tat-tħawwir tal-ħwawar, u jista' jintuża wkoll bħala korrettur tat-togħma qarsa biex itejjeb il-qarsa tal-aċidi organiċi. Jista 'jtejjeb il-valur nutrittiv tal-ikel f'diversi tipi ta' ikel u xorb, bħal ħobż, ġelat, tè tal-frott, prodotti tal-ħalib, xorb karbonizzat, ġelat, eċċ. Iż-żieda ta '0.1-1% alanine tista' ttejjeb b'mod sinifikanti r-rata ta 'utilizzazzjoni tal-proteini fl-ikel u xorb, u minħabba l-abbiltà tagħha li tiġi assorbit direttament miċ-ċelloli, l-għeja morali wara l-boos malajr tirrestawra l-għeja morali.
|
Formula Kimika |
C3H7NO2 |
|
Quddiesa eżatta |
89 |
|
Piż Molekulari |
89 |
|
m/z |
89 (100.0%), 90 (3.2%) |
|
Analiżi Elementali |
C, 40.44; H, 7.92; N, 15.72; O, 35.91 |
|
|
|
L-Trab tal-alanina(formula kimika: C ∝ H ₇ NO ₂) huwa aċidu amminiku mhux essenzjali li huwa preżenti b'mod wiesa 'fin-natura. Għandu d-dehra ta 'trab kristallin abjad, jinħall faċilment fl-ilma, u jinħall ftit fl-etanol. Bħala waħda mill-unitajiet bażiċi li jiffurmaw il-proteini, tipparteċipa fi proċessi fiżjoloġiċi ewlenin bħas-sintesi tal-proteini, il-metaboliżmu tal-enerġija u r-regolamentazzjoni immuni fil-ġisem tal-bniedem.
1. Aġenti li jtejbu t-togħma u aġenti ta 'korrezzjoni ta' l-aċidu
Għandu freskezza u ħlewwa speċjali, li jistgħu jtejbu b'mod sinifikanti t-togħma ġenerali tal-ikel. Iż-żieda ta' L-alanina ma' ħwawar bħal zalza tas-sojja u zalza tal-ħut tista' ttejjeb il-freskezza, ittaffi l-melħ, u taħbi rwejjaħ mhux pjaċevoli bħal riħa ta' ħut; Fil-ħaxix imnaddfin, jista 'jibferixxi t-togħma mielħa, ittejjeb il-ħlewwa u l-freskezza, filwaqt li żżid il-varjetà ta' komponenti ta 'aroma volatili u ddgħajjef ir-riħa ta' komposti li fihom il-kubrit-. Barra minn hekk, jista 'jintuża wkoll bħala korrettur tat-togħma qarsa biex ittejjeb it-togħma qarsa u astringenti ta' aċidi organiċi bħall-aċidu ċitriku u l-aċidu maliku, u jagħmel it-togħma qarsa aktar artab u aktar naturali.
2. Tħawwir b'saħħtu ta 'sodju baxx
Sustanzi li jtejbu t-togħma tradizzjonali bħal glutamat tas-sodju (glutamat monosodju) fihom joni tas-sodju, u konsum eċċessiv jista 'jikkawża pressjoni għolja, aterosklerożi u mard ieħor. Ħieles minn joni tas-sodju, f'konformità mal-kunċett modern tas-saħħa "sodju baxx", jista 'jintuża b'mod sigur biex itejjeb it-togħma ta' ikel bħal ħobż, ġelat, tè tal-frott, prodotti tal-ħalib, eċċ.
3. L-ottimizzazzjoni tat-togħma ta 'xorb alkoħoliku u xorb
Iż-żieda tal-ħlewwa fil-produzzjoni tal-alkoħol tista 'tagħmel l-inbid aktar fragranti u mellow. Iż-żieda tagħha mal-birra u l-inbid frizzanti tista 'tipprevjeni l-kannella tal-aċidu amminiku u tnaqqas l-impatt tat-tiswir fuq it-togħma; F'ikel iffermentat bħal jogurt, jista 'jirregola t-togħma qarsa prodotta minn fermentazzjoni eċċessiva u jsaħħaħ il-bilanċ tat-togħma. Barra minn hekk, jista 'jippromwovi l-metaboliżmu ta' l-alkoħol u jnaqqas il-ħsara ta 'l-alkoħol lill-fwied, li huwa użat ħafna fil-produzzjoni ta' alkoħol baxx ta 'alkoħol.
4. Preservattiv naturali
Taħlita ta 'aċidi dicarboxylic bħal aċetat tas-sodju u aċidu fumariku, kif ukoll aċidi ossidanti, jistgħu effettivament jinibixxu t-tkabbir ta' batterji ta 'ħsara bħal ħmira, Escherichia coli, u Aspergillus niger, u testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa ta' ikel bħal taljarini, prodotti imnaddfin u frott tal-baħar. Il-kompost tiegħu biż-żejt taċ-chili u s-sorbat tal-potassju jista 'wkoll jipprevjeni t-taħsir ta' għalf, kożmetiċi u drogi.
1. Infużjoni ta 'aċidu amminiku u trattament ta' mard tal-fwied
L-Trab tal-alaninahuwa l-ingredjent ewlieni ta 'injezzjonijiet ta' aċidu amminiku kompost (bħal "Injezzjoni ta 'Amino Acid-800") għat-trattament ta' mard tal-fwied, li jista 'jikkoreġi disturbi fil-metaboliżmu ta' aċidu amminiku kkawżat minn disfunzjoni tal-fwied u jippromwovi l-irkupru ta 'pazjenti b'koma tal-fwied. Bħala tisħiħ nutrittiv, jista 'wkoll jipprovdi aċidi amminiċi essenzjali għal pazjenti morda b'mod kritiku, iżomm bilanċ nutrittiv, u jsalva l-ħajjiet.
2. Ipproteġi l-fwied, ittaffi l-alkoħol, u tirreżisti l-għeja
L-alanine jista 'jaċċellera l-metaboliżmu tal-alkoħol u ttaffi l-ħsara fil-fwied ikkawżata mill-alkoħol billi jippromwovi ċ-ċiklu tal-aċidu tricarboxylic u jżid il-produzzjoni ta' speċi ta 'ossiġnu reattiv intraċellulari. Barra minn hekk, jista 'jattiva l-proteina kinażi attivata bl-adenylate tal-fwied, jirregola l-metaboliżmu sistemiku tal-glukożju, itaffi l-għeja wara l-eżerċizzju, u jtejjeb l-effiċjenza tal-irkupru fiżiku.
3. Materja prima għas-sintesi tad-droga
Hija materja prima ewlenija għas-sintetizzazzjoni ta 'drogi bħal vitamina B6, propylene glycol dipeptides, u anliutong. Huwa wkoll materjal ta 'produzzjoni importanti għal mediċina antibatterika ofloxacin, mediċina ta' trattament ta 'pressjoni għolja enalapril, droga ġdida ta' trattament ta 'epatite C sofosbuvir, u mediċina ta' trattament ta 'sklerożi multipla glatirade acetate. Id-derivattivi tiegħu jistgħu jintużaw ukoll biex jippreparaw midja tal-kultura tat-tessuti, reaġenti bijokimiċi, u reaġenti għall-ittestjar tal-funzjoni tal-fwied.
4. Applikazzjonijiet ġodda fit-trattament tal-mard
Ir-riċerka wriet li l-promozzjoni tal-gluconeogenesis tista 'tnaqqas id-degradazzjoni tal-proteini f'pazjenti b'marda tal-ħażna tal-glycogen tat-tip 2, li tipprovdi terapija sempliċi u ekonomika għall-marda. Barra minn hekk, medju ta 'kultura ta' konċentrazzjoni għolja jista 'jelimina b'mod selettiv iċ-ċelloli staminali pluripotenti indotti mill-bniedem u jnaqqas ir-riskju tumuriġeniku fit-terapija taċ-ċelloli staminali.
1. Surfactant ta 'aċidu amminiku
Jista 'jintuża biex jissintetizza surfactants ta' aċidi amminiċi ħfief li huma favur l-ambjent. It-tindif, l-emulsifikazzjoni u l-abbiltajiet ta 'penetrazzjoni tiegħu huma komparabbli ma' surfactants kimiċi organiċi tradizzjonali, iżda huwa favur l-ambjent u mhux irritanti għall-ġisem tal-bniedem. Huwa adattat għal trabi, tfal żgħar, u prodotti sensittivi għall-kura tal-ġilda. Dan it-tip ta 'surfactant għandu wkoll proprjetajiet eċċellenti ta' toning u moisturizing tal-ġilda, li jistgħu jtejbu l-esperjenza tal-utent tal-kożmetiċi.
2. Aġent kelanti ġdid li ma jagħmilx ħsara lill-ambjent
Hija l-materja prima ewlenija għall-produzzjoni ta 'methyl glycine diacetic acid (MGDA). MGDA huwa aġent chelating aħdar bijodegradabbli li jista 'jissostitwixxi l-fosfati fid-deterġenti (li jikkontribwixxu għall-ewtrofikazzjoni tal-korpi tal-ilma) u l-aċidu ethylenediaminetetraacetic (EDTA, li huwa diffiċli biex jiddegrada u suxxettibbli għall-espansjoni tat-tniġġis tal-metall tqil).
MGDA intuża b'mod wiesa' f'-deterġenti ta' prestazzjoni għolja u li ma jagħmlux ħsara lill-ambjent fis-swieq Ewropej u ta' l-Amerika ta' Fuq, b'effiċjenza aħjar ta' kelazzjoni u prestazzjoni tat-tneħħija tat-tebgħa minn prodotti tradizzjonali, u l-ebda kwistjoni ta' residwi ambjentali.
3. Polimeru bijodegradabbli
L-Trab tal-alaninajista 'jintuża biex jissintetizza polimeri bijodegradabbli ġodda bħal amidi tal-poliester, li għandhom proprjetajiet personalizzati u jistgħu jintużaw biex jipproduċu ippakkjar li ma jagħmilx ħsara lill-ambjent, materjali mediċi, u films agrikoli, li jnaqqsu t-tniġġis tal-plastik.
1. Tisħiħ nutrittiv u promozzjoni tat-tkabbir
Huwa l-komponent ewlieni tas-suppliment nutrizzjonali tal-għalf tal-bhejjem u tat-tjur, li jista 'jtejjeb il-valur bijoloġiku tal-proteina tal-għalf, jippromwovi t-tkabbir tal-annimali u jipprevjeni l-mard. Jista 'wkoll jippromwovi ċ-ċikliżmu tan-nitroġenu vixxerali f'bhejjem żgħar, itejjeb l-immunità u jnaqqas l-ispejjeż tat-tgħammir.
2. Il-preservazzjoni tal-għalf u l-proprjetajiet antiossidanti
Jista 'jipprevjeni l-ossidazzjoni u t-taħsir tal-għalf, u jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa. Il-kumpless tiegħu ma 'antiossidanti jista' effettivament jinibixxi l-ossidazzjoni tax-xaħam fl-għalf u jżomm l-istabbiltà tal-komponenti nutrittivi.
Qasam industrijali: Applikazzjonijiet innovattivi minn reazzjonijiet katalitiċi għal sinteżi kirali
1. Katalizzatur kirali
Jista 'jintuża bħala induttur kirali għal sinteżi kirali, jikkontrolla l-isterjokonfigurazzjoni ta' prodotti f'sintesi organika u jtejjeb is-selettività tar-reazzjoni. Pereżempju, jista 'jintuża bħala katalizzatur biex jikkatalizza r-reazzjoni tal-kondensazzjoni tal-aldol, b'rendiment tal-prodott ta' 70% -84%, u l-katalizzatur jista 'jkun 2. Jintuża mill-ġdid aktar minn 5 darbiet.
Kontra l--korrużjoni u l-electroplating tal-metall
Il-prestazzjoni kelanti tagħmilha adattata għat-trattament tal-wiċċ tal-metall, tipprevjeni s-sadid u ttejjeb it-tleqqija. Fl-industrija tal-electroplating, jista 'jintuża bħala addittiv biex ittejjeb il-kwalità tal-kisi u ttejjeb ir-reżistenza għall-korrużjoni.
1. Riċerka bijokimika u kultura tat-tessuti
Huwa reaġent użat komunement fir-riċerka tal-bijokimika u tal-mikrobijoloġija, li jista 'jintuża biex jipprepara midja tal-kultura tat-tessuti, ikejjel il-funzjoni tal-fwied, u jistudja l-mogħdijiet tal-metaboliżmu tal-aċidu amminiku. Bħala sustanza standard, tista 'tintuża wkoll biex tikkalibra strumenti analitiċi u tiżgura l-eżattezza tad-dejta sperimentali.
2. Editjar tal-ġeni u terapija taċ-ċelloli staminali
Mezz ta' kultura ta' L-alanine ta' konċentrazzjoni għolja jista' jintuża fl-editjar tal-ġeni biex jelimina b'mod selettiv iċ-ċelloli staminali pluripotenti indotti mill-bniedem u jnaqqas ir-riskju ta' tumoriġeniċità fit-terapija taċ-ċelloli staminali. Barra minn hekk, jista 'jservi wkoll bħala sors ta' aċidu amminiku għall-kultura taċ-ċelluli, li jappoġġa l-proliferazzjoni taċ-ċelluli in vitro u r-riċerka tad-divrenzjar.
 |
 |
Il-produzzjoni ta 'L-Alanine Powder tinvolvi mogħdijiet tekniċi multipli, fosthom il-fermentazzjoni mikrobjali saret l-għażla ewlenija għall-manifattura industrijali minħabba l-effiċjenza għolja u s-sostenibbiltà ambjentali tagħha. Il-qalba ta' dan il-proċess tinsab fl-iżvilupp ta' razez ta'-rendiment għoli permezz tat-teknoloġija tal-editjar tal-ġeni biex jitħassru ġeni assoċjati mal-formazzjoni ta' prodotti sekondarji. Pereżempju, l-inibizzjoni tal-attività tal-alanine racemase tnaqqas il-kontaminazzjoni ta' D-alanine, u b'hekk ittejjeb il-purità u r-rendiment ta' L{-alanine. Pereżempju, bl-użu ta' sistema ta' konverżjoni ta'-ċellula sħiħa, tista' tinkiseb konverżjoni effiċjenti taħt kundizzjonijiet ta' piż imxarrab taċ-ċelluli ta' 1-200 g/L u aċidu lattiku 1-300 g/LL/D. Billi tikkontrolla l-pH (4.0-9.0) u t-temperatura (15-40 grad), il-purità tal-prodott finali tista 'tilħaq 98.5% -101.5%.
Il-konverżjoni enżimatika tirrappreżenta proċess sinifikanti ieħor. Dan il-metodu juża l-aċidu L-aspartiku bħala l-materja prima, u jiddekarbossilah direttament f'L-alanine permezz tal-azzjoni katalitika tal-aspartate 4-decarboxylase. Filwaqt li dan l-approċċ għandu proċess sempliċi u spiża relattivament baxxa, l-istabbiltà tal-provvista tal-materja prima taffettwa direttament l-iskala tal-produzzjoni. Xi intrapriżi tejbu aktar l-effiċjenza tal-konverżjoni billi ottimizzaw il-kundizzjonijiet tar-reazzjoni tal-enżimi-bħall-aġġustament tal-pH, it-temperatura, u l-konċentrazzjoni tal-enżimi-stabbilizzaw il-purità tal-prodott 'il fuq minn 99%. Dan jissodisfa d-domanda għal aċidi amminiċi ta 'purità għolja fl-ikel, farmaċewtiċi, u industriji oħra.
Għalkemm is-sinteżi kimika għandha storja twila, ġiet gradwalment eliminata minħabba tħassib dwar it-tniġġis ambjentali. Il-proċessi bikrija kienu jinvolvu r-reazzjoni Strecker bejn l-aċetaldeid u l-klorur ta 'l-ammonju fil-preżenza ta' ċjanur tas-sodju biex jipproduċi alanina raċemika, li mbagħad ġiet separata biex tagħti L-alanina. Madankollu, l-użu ta 'komposti taċ-ċjanur ħoloq riskji sinifikanti ta' sikurezza u ambjentali, u dan il-metodu rari jintuża fil-produzzjoni moderna.
Rigward il-kontroll tal-kwalità, il-manifatturi jaderixxu b'mod strett mal-istandards tal-GMP (Prattika Tajba tal-Manifattura), li jimplimentaw monitoraġġ komprensiv mill-akkwist tal-materja prima sal-konsenja tal-prodott lest. Pereżempju, il-fornituri jgħaddu minn skrining u verifiki rigorużi biex jiżguraw li l-materja prima tissodisfa r-rekwiżiti tal-kwalità. Teħid ta' kampjuni sistematiku u analiżi kwantitattiva matul il-produzzjoni jippermettu skoperta ta' livelli ta' impurità f'ħin reali-. Il-prodotti lesti jgħaddu minn bosta rawnds ta 'ttestjar, inkluża d-determinazzjoni tal-purità, kontrolli tal-limitu mikrobjali, u analiżi ta' residwi ta 'metall tqil, biex jiggarantixxu s-sigurtà u l-effikaċja tal-prodott. Xi intrapriżi jingaġġaw aktar -korpi ta' ċertifikazzjoni ta' partijiet terzi biex jivvalidaw il-konformità tal-proċess tal-produzzjoni u l-affidabbiltà tal-kwalità tal-prodott.
L-It-teknoloġija tal-manifattura tal-Alanine Powder qed tevolvi lejn approċċi aktar ekoloġiċi u effiċjenti. Il-fermentazzjoni mikrobjali saret l-istandard tal-industrija minħabba l-vantaġġi ta 'rendiment għoli u tniġġis baxx tagħha. Metodi ta 'konverżjoni enżimatika jtejbu l-utilizzazzjoni tal-materja prima u l-purità tal-prodott permezz ta' parametri ta 'proċess ottimizzati. Sadanittant, il-metodi ta 'sinteżi kimika jitneħħew gradwalment minħabba pressjonijiet ambjentali. B'avvanzi kontinwi fil-bijoteknoloġija, il-produzzjoni futura ta' L-alanina se tagħti prijorità dejjem aktar lis-sostenibbiltà biex tissodisfa d-domanda dejjem tikber tas-suq għal aċidi amminiċi ta'-kwalità għolja.
FAQ
1. X'inhu trab L-alanina?
L-alanina hija waħda mill-20 aċidu amminiku tal-proteina standard u hija aċidu amminiku newtrali mhux-essenzjali. F'forma ta 'trab, huwa kristalli bojod jew trab kristallin u jinħall ħafna fl-ilma.
2. X'inhuma l-għanijiet ewlenin?
- Industrija tal-Ikel: Użat bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa (biex ittejjeb it-togħma, l-aktar fi ħwawar u xorb).
- Industrija Farmaċewtika: Bħala materja prima għal infużjonijiet ta 'aċidi amminiċi u preparazzjonijiet nutrittivi.
- Kimika/Riċerka: Użat fil-preparazzjoni ta' midja ta' kultura bijoloġika, reaġenti bijokimiċi, u sustanzi intermedji għas-sintesi tad-droga.
3. Huwa sikur biex tużah? X'għandu jiġi nnutat?
- Ġeneralment Rikonoxxut bħala Sikur (GRAS): Sikur meta jintuża fil-limiti tad-dożaġġ speċifikati bħala addittiv tal-ikel.
- Għall-użu mediċinali, għandu jkun konformi mal-istandards tal-farmakopea.
- Is-supplimenti tal-ikel ta' kuljum ma jeħtiġux attenzjoni speċjali; bħala trab mhux maħdum, huwa rakkomandat li jiġi evitat it-trab waqt l-immaniġġjar u aħżen f'post frisk u niexef.
It-tags Popolari: l-trab tal-alanina cas 56-41-7, fornituri, manifatturi, fabbrika, bl-ingrossa, jixtru, prezz, bl-ingrossa, għall-bejgħ