-Alaninehuwa kompost organiku bil-formula molekulari C3H7NO2, kristall bla kulur, li jinħall faċilment fl-ilma, jinħall ftit fl-etanol, li ma jinħallx fl-etere u l-aċetun, u kemmxejn ta 'ħsara għall-ilma. - L-alanina prodotta bijoloġikament għandha togħma qarsa. Aħżen f'maħżen frisk u ventilat. Żomm 'il bogħod minn sorsi ta' ħruq u sħana. Il-pakkett huwa ssiġillat. Għandu jinħażen separatament mill-ossidant u m'għandux jitħallat. Ipprovdi tagħmir għat-tifi tan-nar ta 'tipi u kwantitajiet korrispondenti. Iż-żona tal-ħażna għandha tkun mgħammra b'materjali xierqa biex iżżomm it-tnixxija. Huwa aċidu amminiku mhux essenzjali u l-metabolit tiegħu huwa carnosine, li jaġixxi bħala buffer fiċ-ċelloli.
|
Formula Kimika |
C3H7NO2 |
|
Quddiesa eżatta |
89 |
|
Piż Molekulari |
89 |
|
m/z |
89 (100.0%), 90 (3.2%) |
|
Analiżi Elementali |
C, 40.44; H, 7.92; N, 15.72; O, 35.91 |
-Alaninehuwa aċidu amminiku mhux proteini li għandu funzjonijiet fiżjoloġiċi importanti multipli fl-organiżmi. F'dawn l-aħħar snin, bl-approfondiment tar-riċerka xjentifika, il-valur ta 'applikazzjoni ta' - alanine f'diversi oqsma bħall-mediċina, ikel, kożmetiċi, eċċ ġie skopert gradwalment. Din li ġejja hija spjegazzjoni dettaljata tal-użi tagħha:
Applikazzjoni fil-qasam tal-mediċina
- alanine huwa intermedju importanti għas-sinteżi ta 'diversi drogi, u l-istruttura kimika unika u l-attività bijoloġika tiegħu jagħmluha materja prima indispensabbli fl-iżvilupp u l-produzzjoni tad-droga. L-aċidu pantoteniku, magħruf ukoll bħala vitamina B5, huwa wieħed mill-vitamini essenzjali fl-ilma-solubbli għall-ġisem tal-bniedem. Jipparteċipa f'diversi reazzjonijiet bijokimiċi u għandu rwol importanti fiż-żamma tal-funzjonijiet fiżjoloġiċi normali . - alanine hija waħda mill-materja prima ewlenija għas-sintesi ta 'aċidu pantoteniku, li jista' jiġi kkonvertit f'aċidu pantoteniku permezz ta 'serje ta' reazzjonijiet kimiċi, u mbagħad sintetizzat f'derivattivi ta 'aċidu pantoteniku bħal pantothenate tal-kalċju. Il-pantotenat tal-kalċju, bħala melħ tal-kalċju tal-vitamina B5, għandu stabbiltà u bijodisponibilità aħjar, u huwa użat ħafna f'oqsma bħall-mediċina, l-ikel u l-għalf.
Applikazzjoni fil-Mediċina Sportiva u Supplimenti Nutrizzjonali
Waqt eżerċizzju ta'-intensità għolja, il-muskoli jipproduċu ammont kbir ta' metaboliti aċidużi bħal lactate, li jwassal għal tnaqqis fil-pH tal-muskoli u fl-aħħar mill-aħħar jikkawża għeja fil-muskoli. Carnosine, bħala aġent ta 'buffering effettiv, jista' jinnewtralizza sustanzi aċidużi fil-muskoli, iżomm valuri tal-pH tal-muskoli stabbli, u b'hekk jittardja l-okkorrenza ta 'għeja tal-muskoli. - alanine hija sustanza prekursur għas-sintesi ta' myopeptides. Is-supplimentazzjoni b'- alanina tista' żżid il-kontenut ta' myopeptides fil-muskoli, ittejjeb il-kapaċità ta' buffering tal-muskoli, u tippermetti lill-atleti jidħlu f'taħriġ ta'-intensità għolja għal perjodi itwal ta 'żmien. Minbarra li jtejjeb ir-reżistenza tal-muskoli, - alanine jista 'wkoll jittardja l-okkorrenza ta' għeja permezz ta 'mekkaniżmi oħra. Ir-riċerka wriet li - alanine jista 'jnaqqas il-konsum tal-enerġija waqt il-migrazzjoni u l-proliferazzjoni taċ-ċelluli, ibaxxi r-rata metabolika totali, u b'hekk jittardja l-produzzjoni u l-akkumulazzjoni ta' tossini tal-għeja. Barra minn hekk, - alanina jista' jkollha wkoll effetti antiossidanti u anti-infjammatorji, li tgħin biex tnaqqas l-infjammazzjoni tal-muskoli u r-rispons għall-istress ossidattiv wara l-eżerċizzju u tippromwovi l-irkupru tal-muskoli.
Applikazzjoni fil-qasam tal-kożmetiċi
- alanine għandha ċerti proprjetajiet moisturizing, li jistgħu jassorbu u jżommu l-umdità, jipprovdu effetti moisturizing fit-tul- għall-ġilda. Fil-kożmetiċi, moisturizers huma ingredjenti essenzjali li jistgħu jgħinu lill-ġilda żżomm l-umdità u tevita n-nixfa u l-ħruxija. L-applikazzjoni ta '- alanine bħala moisturizer tista' torbot mal-molekuli tal-ilma biex jiffurmaw idrati, u b'hekk iżid il-kontenut ta 'umdità tal-ġilda. Dan l-effett moisturizing jgħin biex itejjeb in-nixfa tal-ġilda, u jagħmilha aktar artab u bla xkiel. Il-barriera tal-ġilda hija linja ta 'difiża importanti għall-ġilda biex tirreżisti ħsara ambjentali esterna. L-effett moisturizing ta '- alanine jgħin biex itejjeb il-funzjoni tal-barriera tal-ġilda, inaqqas it-telf tal-ilma, u jipproteġi l-ġilda minn fatturi ambjentali avversi bħan-nixfa u l-kesħa. Iż-żieda ta' - alanina mal-kożmetiċi tista' ttejjeb is-sensazzjoni tal-ġilda tal-prodott, u tagħmilha aktar niedja u mhux żejtnija. Din hija attrazzjoni importanti għall-konsumaturi li jsegwu esperjenza tal-utent iġjeniċi u komda.
Applikazzjonijiet potenzjali fil-kożmetiċi kontra-aging
Biż-żieda kontinwa fid-domanda tan-nies għas-sbuħija u l-kura tal-ġilda, is-suq tal-kożmetiċi anti-tixjiħ qed jikber malajr. - alanine għandu ċertu valur ta 'applikazzjoni potenzjali fil-kożmetiċi kontra-tixjiħ, u l-kollaġen huwa komponent importanti tal-ġilda, li għandu rwol kruċjali fiż-żamma tal-elastiċità u fermezza tal-ġilda. Studji wrew li - alanine jista' jippromwovi s-sinteżi tal-kollaġen permezz ta' ċertu mekkaniżmu, u b'hekk jgħin fit-titjib tal-problemi tat-tixjiħ bħalma huma t-tixjir tal-ġilda u t-tikmix. Madankollu, dan il-mekkaniżmu għad jeħtieġ aktar riċerka u verifika. L-infjammazzjoni tal-ġilda hija waħda mill-fatturi importanti li jwasslu għat-tixjiħ tal-ġilda. L-effetti anti-ossidanti u anti-infjammatorji tal-- alanina jgħinu biex inaqqsu l-okkorrenza u l-iżvilupp tal-infjammazzjoni tal-ġilda, u b'hekk idewmu l-proċess tat-tixjiħ tal-ġilda. Fil-kożmetiċi kontra-tixjiħ, - l-alanina tista' tissinerġizza ma' ingredjenti oħra kontra{-tixjiħ bħal retinol u peptidi biex itejjeb l-effett ġenerali kontra-tixjiħ. Dan l-effett sinerġistiku jgħin biex jipprovdi pjan tal-kura tal-ġilda aktar komprensiv u effettiv.
Applikazzjoni fil-qasam tal-ikel
- alanine jista 'jiġi miżjud ma' l-ikel bħala tisħiħ nutrittiv biex itejjeb il-valur nutrittiv tiegħu u jippromwovi l-assorbiment tal-proteina mill-ġisem tal-bniedem. Iż-żieda ta '- alanine ma' xi ikel ta 'proteina għolja, bħal trab tal-proteini, vireg tan-nutrizzjoni, eċċ., Tista' ttejjeb l-utilizzazzjoni tal-proteina u tippermetti lill-ġisem jassorbi u jutilizza b'mod aktar effettiv l-aċidi amminiċi fil-proteini, u jissodisfa l-ħtiġijiet tal-proteini tal-ġisem. Dan huwa ta 'sinifikat kbir għall-atleti, dilettanti tal-fitness, u dawk li għandhom bżonn iżidu l-konsum tal-proteini. - l-alanina tista' tiġi kkonvertita f'sustanzi bħal kreatina fil-ġisem tal-bniedem. Il-kreatina hija sustanza importanti għall-metaboliżmu tal-enerġija tal-muskoli, li tista 'ttejjeb ir-riżervi tal-enerġija tal-muskoli, ittejjeb is-saħħa u l-prestazzjoni tal-muskoli. Għalhekk, iż-żieda ta' - alanina ma' xi ikel ta' nutrizzjoni sportiva tista' tgħin lill-atleti jtejbu l-effettività tat-taħriġ u l-kapaċità kompetittiva. Għalkemm - alanina hija aċidu amminiku mhux essenzjali, id-domanda għal - alanina fil-ġisem tista' tiżdied f'ċerti ċirkostanzi speċjali, bħal meta l-ġisem ikun taħt stress, jirkupra minn mard, jew b'dieta żbilanċjata.
Applikazzjoni bħala ħwawar
- l-alanina għandha proprjetajiet tajbin ta' tħawwir u tista' tintuża biex ittejjeb it-togħma tal-ikel. Jista 'jtejjeb il-freskezza tal-ikel u huwa użat ħafna f'ikel bħal laħam, frott tal-baħar, ħxejjex u frott. Fl-ipproċessar tal-laħam, iż-żieda ta 'ammont xieraq ta' - alanina tista 'ttejjeb it-togħma delizzjuża tal-laħam u tagħmel it-togħma tiegħu aktar intensa. Pereżempju, fil-proċess ta 'produzzjoni ta' prodotti tal-laħam bħall-perżut u z-zalzett, - alanine jista 'jaħdem b'mod sinerġiku ma' ħwawar oħra biex itejjeb it-togħma tal-prodott u jtejjeb l-aċċettazzjoni tal-konsumatur. - alanine għandha ħlewwa speċjali li tista 'ttejjeb it-togħma ta' ħlewwa artifiċjali, u tagħmel il-ħlewwa aktar naturali u ħelwa. Fl-istess ħin, tista 'wkoll ittejjeb l-aċidità tal-aċidi organiċi u ttejjeb it-togħma tal-ħall. Fix-xorb, ħelu, ġamm u ikel ieħor, - alanine jista 'jirregola l-bilanċ tal-ħlewwa u l-qarsa, u jagħmel it-togħma tal-prodott aktar armonjuża.
-Alaninepreparazzjoni:
1.Acrylonitrile jirreaġixxi mal-ammonja f'soluzzjoni ta 'diphenylamine u tert butanol biex jifforma - aminopropionitrile permezz ta' idroliżi alkalina.
Żid acrylonitrile, diphenylamine, u tert butanol f'sekwenza mal-awtoklavi tat-tnixxif, ħawwad għal 5 minuti, żid ammonja likwida, ikkontrolla t-temperatura f'100-109 grad, pressjoni f'madwar 1MPa, u żomm sħun u ħawwad għal 4 sigħat.
Waqqaf tħawwad meta t-temperatura tkun taħt l-10 gradi u l-pressjoni tinżel għall-pressjoni atmosferika. F'65-70 grad /(8.0-14.7kPa), tert butanol ġie rkuprat taħt pressjoni mnaqqsa biex jinkiseb prodott mhux raffinat - aminopropionitrile. Il-prodott mhux raffinat ġie distillat taħt pressjoni mnaqqsa, u l-frazzjoni f'66-105 grad /(1.33-4.0kPa) inġabret biex tikseb - aminopropionitrile. L-operazzjoni ta 'idroliżi alkalina titwettaq fit-tank ta' reazzjoni.
L-ewwelnett, poġġi l-alkali likwidu fit-tank u kkontrolla t-temperatura f'90-95 grad. Żid bil-mod - aminopropionitrile waqt li tħawwad u żomm sħun għal siegħa.
Neħħi l-ammonja mis-soluzzjoni ta 'reazzjoni permezz ta' evaporazzjoni bil-vakwu għal nofs siegħa, żid ammont xieraq ta 'ilma, u gradwalment żid aċidu idrokloriku qatra għal pH 7-7.2.
Iffiltra biex tneħħi ammont żgħir ta 'impuritajiet li ma jinħallux. Il-filtrat huwa kkonċentrat taħt pressjoni mnaqqsa sakemm ikun hemm ammont kbir ta 'preċipitat solidu, imbagħad skarikat waqt li jkun sħun, imkessaħ għal taħt l-10 gradi, iffiltrat, u mnixxef bil-vakwu biex tinkiseb - alanina.
Bl-użu ta 'dan il-metodu, il-konsum ta' - aminopropionitrile għal kull tunnellata ta 'prodott huwa 982kg, u r-rendiment fl-istadju tal-idroliżi alkalina huwa 90%.
2.Ikseb soluzzjoni alkalina ta 'ipoklorit tas-sodju (li jkun fiha 14% ipoklorit tas-sodju, 8% idrossidu tas-sodju, u 30% karbonat tas-sodju) u silġ permezz tad-degradazzjoni tas-succinimide (reazzjoni ta' Horst), u poġġiha f'tank ta 'reazzjoni.
Żid succinimide taħt taħwid u jirreaġixxi fi 18-25 grad għal 0.5 sigħat.
Saħħan għal 40-50 grad u jirreaġixxi għal siegħa.
Żid l-aċidu idrokloriku biex taġġusta l-pH għal 4-5 u kkonċentra taħt pressjoni mnaqqsa.
Wara li tkessaħ is-soluzzjoni kkonċentrata, żid 3 darbiet 95% etanol biex tħalli l-melħ inorganiku jippreċipita, iffiltra, u erġa' rrepeti.
Imbagħad iddilwa l-filtrat b'4 darbiet ilma distillat u rifluss għal siegħa. Żid karbonju attivat għad-dekolorizzazzjoni, iffiltra, u skambja l-filtrat bir-reżina tal-iskambju.
Is-soluzzjoni ta 'skambju miksuba ġiet dekolorizzata b'karbonju attivat, iffiltrata, il-filtrat kien ikkonċentrat taħt pressjoni mnaqqsa, imkessaħ għall-kristallizzazzjoni, iffiltrat, u rikristallizzat darba b'ilma distillat - aċidu aminopropioniku.
tlieta - Il-metodu ta 'aminopropionitrile huwa magħmul minn - Aminopropionitrile jinkiseb permezz ta' idroliżi u preċipitazzjoni ta 'aċidu.
4. -Alaninejistgħu jiġu idrolizzati u raffinati minn seriċina, ġelatina, lamtu tal-qamħirrum u proteini oħra. Jista 'wkoll jiġi sintetizzat b'metodi kimiċi.
5. Metodu ta 'preparazzjoni:
Żid 1000g ta’ 30% soluzzjoni ta’ idrossidu tas-sodju ma’ flixkun ta’ reazzjoni mgħammar b’apparat li jħawwad, termometru, u kondensatur ta’ rifluss, ħawwad u saħħan sa 90-95 grad, żid bil-mod 500g (7.14mol) ta’ - aminopropionitrile (2), u kompli r-reazzjoni għal sagħtejn.
L-ammonja ġġenerata tiġi estratta taħt pressjoni mnaqqsa.
Żid ammont xieraq ta 'ilma, aġġusta l-pH għal 7-7.2 bl-aċidu idrokloriku, u ffiltra sustanzi li ma jinħallux.
Il-filtrat kien ikkonċentrat taħt pressjoni mnaqqsa biex jifforma preċipitat solidu, imkessaħ għal taħt l-10 gradi, iffiltrat u mnixxef bil-vakwu biex jinkiseb - aċidu aminopropioniku (1) b'rendiment ta '90%.
-Alanine huwa aċidu amminiku versatili b'implikazzjonijiet profondi għall-prestazzjoni atletika, is-saħħa newroloġika, u l-ġestjoni tal-mard metaboliku. Billi ttejjeb il-livelli ta' carnosine intramuskolari, ittejjeb il-kapaċità ta' eżerċizzju u toffri benefiċċji antiossidanti, anti-glikalizzazzjoni, u newroprotettivi. Filwaqt li ġeneralment bla periklu, id-dożaġġ u l-monitoraġġ xierqa huma essenzjali biex jimmassimizzaw il-benefiċċji u jimminimizzaw l-effetti sekondarji. Ir-riċerka fil-ġejjieni se tkompli tikxef applikazzjonijiet ġodda u tottimizza l-istrateġiji ta' supplimentazzjoni, li tissolidifika r-rwol tal--alanina bħala nutrijent ewlieni fis-saħħa u l-prestazzjoni tal-bniedem.
Mistoqsijiet Frekwenti
Huwa aċidu amminiku "falz"? Għaliex mhux fis-sekwenza tal-proteini?
+
-
Iva, huwa wieħed mill-ftit 'aċidi amminiċi mhux proteini' li jseħħu b'mod naturali.
- alanine ma tipparteċipax fis-sintesi ta' xi proteini, iżda teżisti b'mod naturali fis-sistema nervuża ċentrali u fil-muskoli tal-ġisem tal-bniedem (bħala komponent ta' myopeptides). Identità mhux komuni: Huwa komponent tal-koenzima A (aċidu pantoteniku) fil-ġisem u prodott tal-metaboliżmu tal-uraċil.
X'rwol għandu fil-moħħ tal-bniedem? Huwa newrotrasmettitur?
+
-
Iva, huwa meqjus bħala newrotrasmettitur "kandidat" li jaġixxi fuq mill-inqas ħames miri tar-riċetturi.
- alanine tissodisfa kriterji klassiċi multipli għan-newrotrażmettituri: preżenti b'mod naturali fis-CNS, rilaxx dipendenti fuq il-kalċju, siti speċifiċi ta' rbit, u kapaċità li jinibixxi l-eċitabbiltà newronali. Mekkaniżmu tal-kesħa: Għandu ħames siti ta 'riċetturi magħrufa - riċettur tal-gliċina (sensittivi għall-istriknina), sit tal-ko gliċina tal-kumpless NMDA, GABA-A riċettur, riċettur GABA-C, u jista' wkoll jimblokka l-assorbiment ta' GABA medjat minn GAT fiċ-ċelloli gliali. Huwa rari "versatili" newrotrasmettitur ta 'aċidu amminiku.
X'"impjiegi ġodda" tista' tagħmel fl-2025 skont l-aħħar sejbiet tar-riċerka?
+
-
Ġie ppruvat li jippromwovi l-proliferazzjoni taċ-ċelluli alfa u beta tal-frixa, li jistgħu jsiru mira potenzjali għat-titjib tal-funzjoni tal-frixa.
Studju ppubblikat f'JCI Insight f'April 2025 wera li - alanine jistimula l-proliferazzjoni ta' ċelluli - u - fil-gżejjer tal-frixa tal-ġrieden u tal-bniedem billi jattiva r-riċettur tal-gliċina (GlyR) u l-mogħdija tas-sinjalar PI3K/mTORC1/p70S6K. Loġika kiesħa: Wara 12-il ġimgħa ta 'amministrazzjoni orali fil-ġisem, tista' żżid il-massa taċ-ċelloli tal-gżejjer tal-frixa u ttejjeb is-sekrezzjoni tal-insulina u tnaqqas iz-zokkor fid-demm f'reżistenza akuta għall-insulina.
Huwa tossiku għall-organiżmi akkwatiċi? Jista 'jkun fdat il-protezzjoni ambjentali?
+
-
Mhux tossiku, b'konċentrazzjoni letali medjana ta' aktar minn 100 mg/L għall-ħut u l-briegħed tal-ilma, ikklassifikati bħala 'ftit ta' ħsara għall-ilma'.
Ecotoxicity data (OECD guidelines) show: 96 hour LC50>100 mg/L for rainbow trout, 48 hour EC50>100 mg/L for water fleas, and 72 hour EC50>100 mg/L għall-alka ħadra. Dan ifisser li anki jekk iseħħu emissjonijiet aċċidentali, dawn mhux se jikkawżaw diżastri ekoloġiċi akuti.
It-tags Popolari: -alanine cas 107-95-9, fornituri, manifatturi, fabbrika, bl-ingrossa, jixtru, prezz, bl-ingrossa, għall-bejgħ