Dl - alanine, Formula kimika, molekulari C3H7NO2. Kristall aċikulari bla kulur għal abjad jew trab kristallin, bla riħa, ħelu, li jinħall fl-ilma. Jintuża bħala materja prima għall-manifattura ta 'vitamina B6, mikroorganiżmu mediku u metaboliżmu ta' aċidu amminiku bijokimiku. Jintuża prinċipalment fl-industrija tal-ipproċessar tal-ikel bħala suppliment nutrizzjonali u kondiment. It-tieni, huwa użat fl-industrija farmaċewtika. Għandu togħma tajba u jista 'jsaħħaħ l-effett ta' taħwir ta 'tħawwir kimiku.

|
|
|
|
Formula kimika |
C3H7NO2 |
|
Massa eżatta |
89.05 |
|
Piż molekulari |
89.09 |
|
m/z |
89.05 (100.0%), 90.05 (3.2%) |
|
Analiżi Elementali |
C, 40.44; H, 7.92; N, 15.72; O, 35.91 |

Dl - alanineGħandu applikazzjonijiet differenti li jvarjaw mill-produzzjoni tan-nanopartiċelli biex jintużaw bħala aġent ta 'ħlewwa, u għandu rwol kruċjali fiċ-ċiklu tal-glukożju - Alanine. Il-kapaċità tagħha li tikklassifika l-metalli ta 'transizzjoni tagħmilha wkoll għodda siewja fir-riċerka. B'aktar riċerka u żvilupp, li jistgħu jsibu applikazzjonijiet saħansitra aktar f'oqsma farmaċewtiċi u bijomediċi.
Produzzjoni tan-nanopartiċelli
Ir-rwol tiegħu bħala aġent li jnaqqas u jkollu l-limiti fil-produzzjoni ta 'nanopartiċelli, speċifikament meta jintuża flimkien ma' nitrat tal-fidda milwiem, jissottolinja s-sinifikat tiegħu fin-nanoteknoloġija u x-xjenza tal-materjali.
- Fil-proċess tas-sintetizzazzjoni tan-nanopartiċelli tal-fidda, dan jaġixxi bħala aġent b'ħafna aspetti. L-ewwelnett, il-proprjetajiet ta 'tnaqqis tiegħu jippermettulha tikkonverti joni tal-fidda (ag⁺) preżenti fis-soluzzjoni ta' nitrat tal-fidda milwiema f'atomi tal-fidda (AG⁰). Dan it-tnaqqis huwa kruċjali għan-nukleazzjoni u t-tkabbir tan-nanopartiċelli tal-fidda.
- It-tieni nett, jiffunzjona wkoll bħala aġent li jkollu. Dan ifisser li jassorbi fuq il-wiċċ tan-nanopartiċelli tal-fidda li għadhom kif ġew iffurmati, jistabbilizzahom u jipprevjeni l-agglomerazzjoni. L-azzjoni tal-limitazzjoni hija vitali għall-kontroll tad-daqs, il-forma, u t-tixrid tan-nanopartiċelli, li mbagħad jaffettwaw il-proprjetajiet u l-applikazzjonijiet potenzjali tagħhom.
L-użu f'dan il-proċess joffri bosta vantaġġi. Huwa relattivament irħis u faċli biex jimmaniġġa, u jagħmilha spiża - għażla effettiva għal produzzjoni ta 'skala kbira - ta' nanopartiċelli tal-fidda. Barra minn hekk, il-kundizzjonijiet ta 'reazzjoni ħafifa meħtieġa għat-tnaqqis u l-azzjonijiet ta' l-għoti jagħmluha għażla xierqa għas-sintetizzazzjoni tan-nanopartiċelli bi proprjetajiet definiti sew -.
In-nanopartiċelli tal-fidda li jirriżultaw għandhom firxa wiesgħa ta 'applikazzjonijiet fin-nanoteknoloġija u x-xjenza tal-materjali. Jistgħu jintużaw bħala katalizzaturi f'reazzjonijiet kimiċi, bħala sensuri għall-iskoperta ta 'diversi analiti, u bħala materjali konduttivi f'apparat elettroniku. Il-proprjetajiet uniċi ottiċi, elettriċi u manjetiċi tan-nanopartiċelli tal-fidda jagħmluhom ukoll kandidati promettenti għall-użu fil-bijomediċina, il-ħażna tal-enerġija, u r-rimedjazzjoni ambjentali.
Bħala konklużjoni, ir-rwol doppju tiegħu bħala aġent ta 'tnaqqis u ta' limiti fil-produzzjoni ta 'nanopartiċelli tal-fidda jagħmilha komponent kruċjali fin-nanoteknoloġija u x-xjenza tal-materjali. Il-kapaċità tagħha li tistabbilizza u tikkontrolla l-proprjetajiet tan-nanopartiċelli tippermetti l-użu tagħhom f'firxa wiesgħa ta 'applikazzjonijiet, li tikkontribwixxi għal avvanzi f'dawn l-oqsma.
|
|
|
Aġent li jħeles
Għandha togħma kemmxejn ħelwa, għalkemm ġeneralment hija inqas ħelwa minn ħlewwiet artifiċjali komuni bħal saccharin tas-sodju jew aspartame. Madankollu, il-klassifikazzjoni tagħha bħala ħlewwa, flimkien ma 'aċidi amminiċi oħra bħall-gliċina, tissuġġerixxi li tista' tiġi esplorata bħala alternattiva jew komponent naturali f'taħlitiet ta 'ħlewwiet.
Fl-industrija tal-ikel u x-xorb, id-domanda għal ħlewwiet naturali u b'saħħithom qed tiżdied. Il-konsumaturi qegħdin dejjem aktar ifittxu alternattivi għal zokkor u ħlewwiet artifiċjali minħabba tħassib dwar is-saħħa, il-ġestjoni tal-piż, u l-effetti sekondarji potenzjali. Peress li huwa aċidu amminiku, potenzjalment jista 'jappella għal dan is-segment tas-suq bħala għażla aktar naturali.
Barra minn hekk, l-użu tiegħu bħala ħlewwa jista 'jkun partikolarment interessanti fi prodotti tal-ikel speċifiċi fejn il-benefiċċji nutrittivi addizzjonali jew il-proprjetajiet funzjonali tiegħu jistgħu jiġu sfruttati. Pereżempju, ir-rwol tiegħu fil-metaboliżmu tal-enerġija permezz tal-glukożju - Ċiklu ta 'alanine jista' jagħmilha ingredjent attraenti fi prodotti ta 'nutrizzjoni sportiva jew xorb enerġetiku.
Glukożju - Alanine Cycle
Huwa għandu rwol ewlieni fiċ-ċiklu tal-glukożju - alanine bejn it-tessuti u l-fwied. Dan iċ-ċiklu huwa importanti għall-metaboliżmu tal-enerġija u ż-żamma tal-livelli tal-glukosju fil-ġisem.
Metaboliżmu tal-Enerġija
Il-muskoli skeletriċi jużaw il-glukosju biex jiġġeneraw l-enerġija permezz tal-glikolisi u jipproduċu piruvat. Meta l-provvista taz-zokkor ma tkunx biżżejjed, il-muskoli skeletriċi jistgħu jiksbu aċidi amminiċi (bħal alanine) billi jkissru l-proteini u jibdluhom fil-piruvat. Il-piruvat imbagħad jidħol fiċ-ċiklu tal-aċidu tricarboxylic u jirrilaxxa l-enerġija għall-muskoli skeletriċi biex jintużaw.
Iż-żamma tal-livelli taz-zokkor fid-demm
Wara li l-alanine tiġi ttrasportata lejn il-fwied permezz tad-demm, din tiġi kkonvertita fi glukożju permezz tal-glukoneġenesi u mbagħad tiġi rilaxxata fid-demm biex tinżamm l-istabbiltà taz-zokkor fid-demm. Dan il-proċess huwa essenzjali biex jiġi evitat l-ipogliċemija u jiżgura li l-moħħ u organi oħra jkollhom provvista adegwata ta 'glukosju.
Riċerka dwar iċ-ċelazzjoni tal-metall ta 'tranżizzjoni
Jista 'jintuża biex jistudja l-kelazzjoni ta' metalli ta 'transizzjoni bħal Cu, Zn, u CD. Dan jagħmilha għodda siewja fir-riċerka relatata mal-bijoloġija tal-joni tal-metall, it-tossikoloġija, u x-xjenza ambjentali.
Riċerka dwar iċ-ċelazzjoni tal-joni tal-metall
Il-gruppi funzjonali carboxyl u amino jistgħu jiffurmaw kelati stabbli ma 'joni tal-metall. Din il-kelazzjoni mhux biss tgħin biex tifhem il-mekkaniżmi ta 'trasport, ħażna u ditossifikazzjoni ta' joni tal-metall fl-organiżmi, iżda tiżvela wkoll kif il-joni tal-metall jinteraġixxu ma 'molekuli bijoloġiċi.
01
Riċerka tal-Bijoloġija tal-Metall Ion
Fil-qasam tal-bijoloġija, joni tal-metall bħar-ram, iż-żingu u l-kadmju għandhom rwol importanti. Huma jipparteċipaw fir-reazzjonijiet katalitiċi ta 'diversi enzimi, jeżistu bħala komponenti strutturali fil-proteini, u jaffettwaw it-transduzzjoni tas-sinjal taċ-ċelluli u l-proċessi metaboliċi. Il-kelazzjoni ma 'dawn il-jonji tal-metall tipprovdi mezz biex tistudja l-funzjonijiet u l-mekkaniżmi regolatorji ta' dawn il-joni tal-metall fl-organiżmi.
02
Riċerka dwar it-tossikoloġija tal-joni tal-metall
Xi joni tal-metall bħall-kadmju huma tossiċi għall-ġisem tal-bniedem u jistgħu jikkawżaw problemi ta 'saħħa bħal avvelenament bil-metall tqil. Il-kelazzjoni ma 'dawn il-joni tal-metall tossiċi tipprovdi mudell sperimentali importanti għall-istudju tal-mekkaniżmi ta' tossiċità tagħhom, l-iżvilupp ta 'metodi ta' ditossifikazzjoni u l-evalwazzjoni tar-riskji potenzjali għas-saħħa.
03
Riċerka dwar ix-Xjenza Ambjentali
Fil-qasam tax-xjenza ambjentali, iċ-ċelazzjoni tista 'tintuża biex tevalwa l-migrazzjoni, it-trasformazzjoni u l-bijodisponibilità ta' joni tal-metall fl-ambjent. Dan huwa ta 'sinifikat kbir għall-fehim taċ-ċirkolazzjoni ta' joni tal-metall fl-ekosistemi, li jbassru l-impatt tagħhom fuq l-ambjent u l-organiżmi, u biex jifformulaw strateġiji ta 'protezzjoni ambjentali.
04
Applikazzjonijiet industrijali
◆ Industrija tal-ikel
DL - L-alanine tintuża ħafna fl-ipproċessar tal-ikel bħala titjib tat-togħma, ħlewwa, u preservattiv. It-togħma ħelwa tagħha (limitu tat-togħma: 0.06%) tagħmilha alternattiva baxxa ta 'kaloriji - għal zokkor, ħafna drabi miġbura bil-glycine u s-saccharin tas-sodju. L-applikazzjonijiet ewlenin jinkludu:
1) Xorb: DL - Alanine ttejjeb it-togħma ta 'xorb mhux raffinat u meraq.
2) Prodotti tal-ħalib: Ittejjeb it-togħma tal-jogurt u l-ġobon.
3) Ikel ipproċessat: DL - Alanine taġixxi bħala preservattiv fiż-żjut, isfar tal-bajd, ħbub, u zalza tas-sojja, li tipprevjeni l-ossidazzjoni u r-rancidità.
4) Teħid ta 'inbid: jinibixxi r-ragħwa waqt il-fermentazzjoni u jnaqqas il-ħmira - derivat barra - togħmiet.
◆ Industrija farmaċewtika
DL - Alanine hija intermedja siewja fis-sinteżi tad-droga, partikolarment għall-peptide - terapewtiċi bbażati. Il-proprjetajiet kimiċi uniċi tagħha jippermettulha sservi bħala blokka ta 'bini għal antibijotiċi, aġenti antivirali, u mediċini newroprotettivi. Pereżempju, dl - derivattivi ta 'alanine qed jiġu investigati għall-potenzjal tagħhom fit-trattament ta' mard newrodeġenerattiv bħal ta 'Alzheimer.
◆ Xjenza ambjentali u materjali
Biż-żieda tal-kimika ħadra, dl - Alanine ħareġ bħala monomeru bbażat bio - ibbażat fuq materjali sostenibbli. L-applikazzjonijiet tagħha jinkludu:
1) Plastik bijodegradabbli: dl - alanine - Il-polimeri bbażati huma eko - alternattivi ta 'ħbiberija għall-petroleum - plastik derivat.
2) Chelation tal-metall: DL - alanine chelates metalli ta 'transizzjoni bħal Cu, Zn, u CD, li jagħmluha utli fit-trattament tad-drenaġġ u r-rimedjar ambjentali.
3) Sintesi tan-Nanopartiċelli: DL - L-alanine taġixxi bħala aġent li jnaqqas u jnaddaf fis-sintesi ħadra ta 'nanopartiċelli tal-fidda, li għandhom proprjetajiet antimikrobiċi u katalitiċi.
◆ Kożmetiċi u kura personali
DL - Alanine's moisturizing and ġilda - Propjetajiet ta 'kondizzjonament jagħmluha ingredjent popolari fil-kożmetiċi u l-prodotti tal-ġilda. Jintuża fi kremi, lozjonijiet, u shampoos biex itejjeb in-nisġa u l-idratazzjoni.

Metodu ta 'sinteżi
- L-aċetaldehyde jirreaġixxi bl-aċidu idroċjaniku biex jipproduċi cyanohydrin, u mbagħad jirreaġixxi bl-ammonja biex jikseb aminonitrile, u mbagħad idroliz biex jipproduċi sodju aminopropionate taħt kundizzjonijiet alkalini. Alanine tinkiseb permezz ta ’skambju ta’ joni.
- Ħallat l-aċidu 2-bromopropioniku, il-karbonat tal-ammonju u l-ilma tal-ammonja kkonċentrat għar-reazzjoni. Żid l-ilma għat-tisħin u r-rifluxing, jevapora s-soluzzjoni tar-reazzjoni għan-nixfa, u mbagħad jixxarrab u ffiltraha bl-etanol. Il-kejk tal-filtru jinħall f'ilma distillat, mgħolli, dekolorizzat minn karbonju attivat, miżjud b'95% etanol mal-filtrat, imkessaħ, kristallizzat u mnixxef biex jinkiseb alanine.
- Bil-mod żid l-aċidu propjoniku mat-triklorid tal-fosfru, żid bil-mod il-bromu fi 78 ~ 83 grad, żommha sħuna għal 1H wara li żżid, u mbagħad saħħanha għal 105 grad biex tkun volatilizzata l-biċċa l-kbira tal-bromid tal-idroġenu. Imbagħad, neħħi l-bromur tal-idroġenu permezz ta 'distillazzjoni bil-vakwu, u l-aċidu bromopropjoniku miksub huwa lest għall-użu. Wara li tħallat il-bikarbonat tas-sodju, l-idrossidu tal-ammonju u l-ilma, żid bil-mod l-aċidu bromopropjoniku ta 'hawn fuq b'temperatura ta' kontroll ta '30 ~ 40 grad. Wara ż-żieda, żomm it-temperatura għal 16h, tgħolli t-temperatura sa 90 ~ 100 grad sakemm l-ammonja tivolatilizza kompletament, imbagħad ikkonċentra sakemm isseħħ il-kristallizzazzjoni, ferraha fil-metanol, kessaħ u ffiltra biex tikseb il-kristallizzazzjoni. Ħoll il-kristallizzazzjoni tal-prodott mhux raffinat bl-ilma, żid karbonju attiv biex tiddekolorizza, tiffiltra, ferra l-filtrat fl-etanol biex tikkristallizza, u mbagħad tikseb il-prodott lest.

Dl - alanine, magħrufa wkoll bħala alanine racemic, hija aċidu amminiku essenzjali mhux - li jeżisti kemm fid-d - kif ukoll l {-} forom enantiomeriċi. Huwa aċidu amminiku sempliċi bi grupp carboxyl wieħed (- CoOH) u grupp amminiku (- NH2) imqabbad ma 'atomu tal-karbonju ċentrali, li għandu wkoll grupp tal-metil ({- CH3). Din l-istruttura molekulari tagħtiha proprjetajiet kimiċi u bijoloġiċi uniċi.
B'differenza mill-aċidi amminiċi l-oħra li jinsabu fil-biċċa l-kbira tagħhom fil-forma L - fil-proteini naturali, dan ma jurix chiralità - funzjonijiet speċifiċi fis-sistemi bijoloġiċi. Bħala taħlita ramemika, tista 'tintuża minn organiżmi f'forma enantiomerika, li tagħmilha versatili f'diversi applikazzjonijiet.
Huwa għandu rwol kruċjali fil-proċessi bijokimiċi, bħal li jservu bħala prekursur għas-sintetizzazzjoni ta 'aċidi amminiċi oħra, vitamini u koenzimi. Huwa involut ukoll fil-metaboliżmu tal-enerġija u s-sinteżi tal-proteina fil-muskoli. Fl-industrija farmaċewtika, iservi bħala eċċipjent, li jsaħħaħ l-istabbiltà u s-solubilità tal-mediċini.
Barra minn hekk, isib applikazzjonijiet fis-supplimenti nutrizzjonali, fejn jikkontribwixxi għaż-żamma tal-bilanċ tan-nitroġenu u l-appoġġ tat-tkabbir tal-muskoli. L-użu tiegħu fil-kożmetiċi għandu l-għan li jtejjeb l-idratazzjoni tal-ġilda u l-elastiċità. Barra minn hekk, iservi bħala komponent ewlieni fis-sintesi ta 'peptidi u proteini għal skopijiet ta' riċerka.
Fil-qosor, bil-kompożizzjoni enantiomerika bilanċjata tagħha, toffri firxa wiesgħa ta 'applikazzjonijiet minn oqsma differenti, minn farmaċewtiċi u nutrizzjoni għal kożmetiċi u riċerka bijokimika. Ir-rwol fundamentali tiegħu fil-proċessi bijokimiċi jenfasizza l-importanza tiegħu f'diversi industriji.
It-tags Popolari: DL - Alanine CAS 302-72-7, fornituri, manifatturi, fabbrika, bl-ingrossa, xiri, prezz, massa, għall-bejgħ








